Nemlendirme sensötrleri sayesinde Herhangi türde bir hamur için istenen koşulları oluşturmak için dolap içindeki nemi otomatik olarak ayarlar. Modern fırınların mayalama sürecinin sıcaklığı ve nemi doğru bir şekilde yönetmesine ve böylece mayalama süresini azaltarak daima tutarlı bir sonuç elde etmesine imkan tanır.
12 adet 600*400mm tepsi kapasiteli Dijital Kontrollü