Rational SelfCookingCenter 201G, çok sayıda yemek pişirme ihtiyacı olan Profesyonel aşçıların lezzetinin sırrıdır. Aynı anda farklı yemekleri koku ve tatlarını karıştırmadan pişiren, sizi anlayan, istediğiniz sonuca göre pişiren Dünyanın en iyi fırın markasıdır.
Adeta hislerle donatılmış Self Cooking Center 5 Senses özellikleri sayesinde sizi hisseder, algılar, düşünür,öğrenir ve iletişim kurar.
Gazlı 20 adet 1/1 GN tepsi kapasitesi 150 ile 300 arası günlük yemek sayısı GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 için boylamasına raflar Ölçüler: 87,9x79,1x178,2 cm Ağırlığı: 299 Kg. Güç: 0,7 KW Gerilim: 380 Volt - Trifaze Maksimum nominal termal yük: 44 kW (Doğalgaz ve LPG) Kuru hava gücü: 44 kW (Doğalgaz ve LPG) Buhar Gücü: 38 kW (Doğalgaz ve LPG) Akış emniyeti dahil yükseklik: 2087mm