Çok işlevli planet mikserler çırpma, karıştırma ve yoğurma işlemlerini yapabilen değiştirilebilen aparatları sayesinde pastane, yemekhane, restoran ve otel mutfaklarında kullanılan makinelerdir. Kazan ve değiştirilebilir aparatları AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Çırpma teli aparatı sıvımsı krema, yumurta gibi malzemelerin hazırlanmasında kullanılır. Karıştırma aparatı ise katımsı olan yumuşak hamur, pasta hamuru, sos çeşitleri, et ve patates püresi hazırlamada kullanılır. Yoğurma aparatı ile ekmek, puf böreği, çörek ve mayasız hamur yoğurulabilir.
Kazan boyutları Ø300 mm h:315 mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 17 litre. Gıdanın temas ettiği yüzeyler ve üç farklı çalışma aparatı tamamen AISI 304 paslanmazdan imal edilmiştir. Kolay sökülüp takılabilir kazan çemberle güçlendirilmişdir ve arka basma dayaması sayesinde kolayca yerine oturur. Yaylı sistem sayesinde kazan kolayca yukarı aşağı hareket ettirilebilir. Düğmeli kumanda panosu ve 30 dakikalık zaman saati. Üç hızlı model: 1.1-1.5-1.85 kW 1000-1500-3000 dev/dak motor. Paket Ölçüleri : 70x96x122cm – 230kg