Enovaend Çatallı hamur yoğurma makinesi güçlü ve dayanıklı gövde yapısı ile küçük aileler ve küçük işletmeler için uygundur. Özellikle ekmek hamuru hazırlamada kullanıldığı gibi mantı, simit, baklava ve pizza hamuru hazırlamada da kullanılır. Karıştırıcı çatal hamurun hızlı bir şekilde karışmasını sağlar. Karma işlemi sırasında, istenen malzemeler; tuz, maya, yağ gibi karışıma katılır. Küçük gövdesi ile kullanımdan sonra kolayca kaldırılabilir.
10 Kiloluk Hamur Yoğurma Makinesi tamamen paslanmaz kazan ve çatalı sayesinde temizliği kolaydır. İsteğe bağlı olarak kazan üstüne plastik kapakta satınalınabilir; böylece karıştırma esnasında hamurdaki buharlaşmadan kaynaklanan sıvı kaybı azaltılır.
Çalışma Kapasitesi
Yumuşak Hamur için : 6 Kg un + 4 L su = 10 Kg Hamur Sert Hamur için : 3 Kg un + 2 L su = 5 Kg Hamur
Kazan boyutları Ø360 mm h:215 mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 17 litre. Gıda ile temas eden kazan ve çatal tamamen AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Tamamen gövdenin içine saklanmış motor ve tahrik sistemi. Demir döküm redüktör ile uzun ömürlü ve ekonomik bakım maliyeti. Elektrostatik toz boyalı gövde sayesinde daha uzun ömürlü ve kalıcı boya. Kolay temizlenebilen gövde. Titreşimi azaltan plastik ayaklar. 0.37 kW 1500 dev/dak 80 gövde motor ile daha yüksek tork. Çatal dönüş hızı 52 dev/dak.
Güç: 370 W - Monofaz Paket Ölçüsü: 46 * 67 * 67 cm Paket Ağırlığı: 46 Kg