Küçük ve orta ölçekli işletmelerin salam ve benzeri gıda dilimleme işlemleri için uygun. Alüminyum eloksal gövde temiz ve hijyenik kullanım sağlar Kendinden çift yönlü bileme sistemi ile kullanım esnasında bıçak bilenebilir Hassas kesme derinliği sağlayan ayar merdanesi, standart kesme olanağı sunar Paslanmaya karşı dayanıklıdır. Salam dilimleme makinesi veya kaşar dilimleme makinesi olarak da bilinir.