Şekillendirme makineleri tatlı hamurunu yıldız şeklinde uzatılmış silindir şekline veya et macununu silindir şekline getirilmesinde kullanılır. Hamur malzemesi ile tulumba tatlısı, parmak tatlısı şekillendirilir. Et macununu ile de İnegöl veya Tekirdağ usulü köfte şekillendirilir. Önden açılan silindire karışım konduktan, sonra itici piston ile karışım piston ile itilir ve kesici teller ile malzemeyi belirlenen uzunlukta keser. Makine haznesi boşaldığında otomatik olarak durur.
Dolum silindiri aluminyumdan imal edilmiştir. Silindiri boşaltma süresi malzemesine göre 6-7 dakikadır. Hız ayarı sayesinde 3 ila 8 cm arası uzunluklarda ürün çıkarabilir.
Çalışma Kapasitesi
Silindir Hacmi: 10 lt Tatlı Hamuru: 3 Kg Et Macunu: 5 Kg